长城桑干展东方名庄魅力,引领葡萄酒消费新主张

2019-04-03 09:54 来源: ​网易新闻
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公元前7000-5000年,人类社会便有了葡萄酒。在中国,葡萄酒最早出现在史记中,据记载,西汉时期(2000多年前),张骞出使西域将欧亚种葡萄引进中国栽种并酿酒。葡萄酒文化伴随着国家的历史与文明成长和发展,已渗透进宗教、政治、文化、艺术及生活的各个方面,与老百姓的生活息息相关。随着中国葡萄酒文化的普及,国内消费者对葡萄酒的认知水平也在不断提升,拥有了个性化的判断和选择能力,葡萄酒消费将进入一个全新的自由选择时代。长城葡萄酒旗下长城桑干酒庄正是中国葡萄酒高水准的代表,40余年来,始终引人注目,尽显中国顶级酒庄酒的独特魅力。

图:长城桑干酒庄

“龙脉上的酒庄”,桑干开启中国酒庄酒历史

所谓“酒庄酒”,众多专家认为必须具备三个条件,缺一不可:一是在适合种植葡萄的地域,拥有属于自己的葡萄种植园;二是所种的葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;三是种植、酿造、灌装全过程在自己的酒庄内进行。其实,不论是欧洲还是中国,真正备受推崇的顶级葡萄酒,不在于酒庄建筑的华丽,而在酿酒大师透过精湛的酿酒技术对葡萄酒深刻的理解。从而,熟练驾驭从葡萄摘种到葡萄酒酿造的整个过程。而“酒庄酒”正传达出来自葡萄、气候、土壤、人文的丰富内涵,并将其化为令人叹为观止的酒香和口感。

1978年,中国第一个国家葡萄酒研究中心在河北怀来成立,随后长城桑干酒庄正式建立,由此开启了中国酒庄酒的历史。酒香出天然,韵味永流传。王者的魅力,不喧哗,自有声。长城桑干酒庄,位于桑干河畔,与首都紫禁城中轴线同处一脉,被喻为“龙脉上的酒庄”,酒庄的得天独厚离不开这里的“天时、地利、人和”。

天时、地利、人和,动人风土成就“庄重典雅”的长城桑干

天时,地处中温带半干旱冷凉区,属温带大陆性季风气候,具有四季分明,光照充足,昼夜温差大等气候特点,非常适宜酿酒葡萄种植。酒庄所在地——沙城怀涿盆地产区是中国公认的葡萄最佳生长带。地利,在200万年泥河古化石群土壤,孕育出40年黄金树龄葡园,适当的肥力与良好的排水性,土壤中蕴含的有益微生物菌群,为这里的葡萄生长提供了最佳的土壤环境。燕山余脉、太行山余脉交叉而行,桑干河蜿蜒流淌其中,形成了V字型的怀涿盆地。独特的桑干河流域微气候环境造就了长城桑干酒庄典型的雄浑风格。人和,酿酒界宗师米歇尔·罗兰称这里为最“动人的产区”,作为首席酿酒师,怀大师匠心,与优中选优的长城酿酒团队一起耕耘多年,用独有酿造工艺,改进葡萄酒质量与风格,注入新鲜理念,不断提升工艺。桑干酒庄,注定将成就为中国顶级葡萄酒酒庄。

图:桑干河蜿蜒其中

品种、风土和酿酒技艺的完美融合,使得桑干酒体风格“庄重典雅”:果香、酒香、橡木香、陈酿香完美结合,注重酒体的和谐,口感紧致饱满,骨架清晰,细腻优雅,层次丰富,余味悠长,兼具复杂度和平衡性,具有优秀的陈酿潜力。 

桑干酒庄,一份静谧的高贵,犹未品,已不凡。琼浆玉露的倩影,披上时光织就的红纱,流淌着岁月如歌的魅力。在长城葡萄酒的“五大战略单品”中,桑干酒庄被确定为顶端的头部大品牌,自诞生就引人瞩目,40年砥砺前行,如今的桑干酒庄在国际舞台同样绽放光芒。

肩负大国使命,红色荣耀绽放世界舞台

国有大事,必饮长城。建庄至今,长城桑干酒庄一直承载着大国美酒使命,款待各国友人并多次作为“国礼”馈赠给世界级的贵宾。从国内会议到国际重要会议,无不闪耀着它高贵的红色光芒。北京奥运会、上海世博会、APEC会议、G20峰会、金砖国家领导人厦门会晤、一带一路高峰论坛……都有长城桑干酒庄的身影,记录下中国外交史上的众多辉煌时刻,彰显行业实力与地位。作为我国2019重大的外交活动之一,近日在博鳌亚洲论坛上,桑干酒庄再一次以世界瞩目的国际品质呈现在世界友人面前。与博鳌荣耀相伴十一载,东方美酒款待各国贵宾。

图:长城桑干酒庄酒亮相博鳌

定位“东方名庄”,长城桑干引领世界葡萄酒第三极

2019年初,伴随着长城葡萄酒战略升级, “文化长城“元年的开启, “东方名庄”——桑干酒庄以她特有东方魅力持续亮相各大重要外事场合,并从世界级酒庄、世界级大师工艺、世界级葡园、世界级管理体系四个角度诠释这一定位。

以米歇尔·罗兰为核心的技术团队,多年深耕沙城怀涿产区风土,关注从种植到酿造的每一个环节,代表着桑干酒庄“世界级大师工艺”与“世界级葡萄园”。桑干酒庄不断健全成熟的世界级管理体系,高端化和国际化,长城给出了充分的理由。也正因此,该定位指向的是提升中国葡萄酒的价值、品牌力和影响力。这是复兴中国葡萄酒业的庄严梦想,亦是桑干酒庄代表东方葡萄酒,引领世界葡萄酒第三级的重要里程碑事件。

桑干为国而兴,将为高品质新消费助

1978年,长城桑干酒庄承国家大任而生,建立中国第一个国际化的标准酒庄,并研制成功了中国第一瓶干白葡萄酒,为中国葡萄酒产业正规化、标准化提供了奠基石,“干白新工艺的研究”在1987年荣获中国葡萄酒行业的最高级别奖项——国家科技进步二等奖。荣誉背后,长城桑干并没有骄傲和止步不前,而是精练技艺,在2005年又凭借独特的“长城庄园模式的创建及庄园葡萄酒关键技术的研究与应用”成果,再次荣获国家科技进步二等奖,成为行业唯一代表国家级最高荣誉的酒庄。

40余年间,长城桑干酒庄酒以其过硬的品质,多次荣登亮相大国外交重要场合,长城桑干无一缺席。从国家重要外交场合到寻常家庭,葡萄酒风行的趋势越来越显著。

在消费升级趋势明显的变化下,长城桑干借助组织多场葡萄酒文化推广活动,到主题大师班的成功举办,让更多的人由认识到喜爱,也让桑干酒庄因认可走入了更多家庭,市场表现将持续走高,前景广阔。桑干酒庄目前已掌握文化输出与场景消费两大利器,融合酒庄、产地文化,真正拉近了葡萄酒与普通消费者之间的距离,可以预见即将开启一场中国酒庄酒发展的大幕。

图:长城桑干品牌日活动

长城桑干,典雅中透着芳华魅力,风轻云淡间,动天地,不动声色;有着高贵的品格、典雅的口感、厚重的底蕴、世界级的品质和“国家名片”的荣誉,长城桑干必将真正担负起引领中国葡萄酒复兴的伟大使命,东方葡萄酒绽放世界舞台,值得期待。

胡祎 本文来源:未知 责任编辑:admin
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